head_banner

Hoe de juiste vacuümverpakkingszakken voor voedsel te gebruiken?

Vacuümverpakkingszakken voor levensmiddelengebruik het principe van zuurstofverwijdering om voedselbederf effectief te voorkomen, de kleur, het aroma, de smaak en de voedingswaarde van de rol te behouden.In de voedingsindustrie wordt veel gebruikt, dus hoe de juiste te gebruiken?voedsel vacuümverpakkingszakken?
1. Opslagvoorzorgsmaatregelen
Gasvocht in de lucht, want het verpakkingsmateriaal is permeabel, de permeabiliteitscoëfficiënt en de temperatuur hebben een nauwe relatie, in het algemeen geldt: hoe hoger de temperatuur, hoe groter de permeabiliteitscoëfficiënt, hoe ernstiger de permeabiliteit van het verpakkingsmateriaal.Daarom moeten zakken voor vacuümverpakkingen met voedsel in een opslag bij lage temperatuur worden geplaatst, als ze in een opslag bij hoge temperatuur worden geplaatst, zal dit de doorlaatbaarheid van de zak ernstig aantasten, zodat het voedsel verslechtert.Algemeen vacuümverpakt voedsel wordt voor opslag onder de 10 geplaatst.
2. Bediening voorzorgsmaatregelen:
2.1.Allereerst moeten we aandacht besteden aan de hitteafdichting van de vacuümverpakkingszakken voor voedsel, let erop dat de afdichtingsdelen niet aan vet, eiwit, voedsel en andere resten plakken, om ervoor te zorgen dat de afdichting volledig door warmte kan worden afgedicht.
2.2.Voor vacuümverpakking over de zakverwarmingssterilisatiebehandeling, moet de sterilisatietemperatuur en sterilisatietijd strikt worden gecontroleerd om overmatige druk in de zak als gevolg van hoge temperatuur te voorkomen, wat resulteert in de scheiding van de zakafdichting, breuk.
2.3.Voedselvacuümverpakkingszakken moeten volledig worden opgepompt, vooral voor vers vlees envoedsel vacuümverpakkingzonder vormgeven, geen restgas, om het restgas te voorkomen dat wordt veroorzaakt door de vacuümverpakkingszakken van voedselbederf.
3. Het toepassingsgebied van opmerkingen:
Voedselvacuümverpakkingen zijn niet geschikt voor de producten die kwetsbaar voedsel zijn, als deze voedingsmiddelen met hoeken zijn, is het gemakkelijk om de zak te porren, door te dringen.Daarom kunt u het beste geen vacuümverpakking van dergelijke voedingsmiddelen gebruiken, maar andere verpakkingen, zoals gasgevulde vacuümverpakkingszakken.


Posttijd: 31 aug-2021